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Wir sind von montags bis samstags von 9 bis 21 Uhr für Sie da.
Basic Biobuffet und Restaurant
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Im Basic-Biobuffet kochen wir bio.

Einfach Dein Lieblings-Essen von Basic-Biobuffet nach Hause bestellen

Deliveroo liefert Dir unsere leckeren Gerichte nach Hause

oder bestelle bequem bei Lieferando unser beliebtes Bio-Essen

  • Basic-Biobuffet – Bio-Restaurant in München-Schwabing
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Genießen Sie im Bio-Restaurant:

• Fleischgerichte von Weidetieren
• Fisch mit MSC-Zertifizierung
• vegetarische Speisen aus biologischem Anbau
• täglich ein anderes veganes Gericht

Jeden Tag von 9.00 bis 18.00 Uhr, außer sonntags,

können Sie in unserem Restaurant essen. Die Tageskarte ersehen Sie hier im Internet oder an den Restauranttafeln.

Morgens von 9 bis 11 Uhr

servieren wir zum Frühstück Semmeln, Croissants und Bioeier, in unserer Patisserie bekommen Sie hausgemachte, teilweise glutenfreie, vegane oder zuckerfreie Kuchen und frisch gepresste Säfte.

Mittags ab 11 Uhr

verwöhnen wir Sie mit einem umfangreichen Salatbuffet mit circa 25 bis 30 verschiedene Salaten und einem warmen Buffet mit vegetarischen und veganen Gerichten und einem Fleisch- oder Fischgericht.

Abends bis 18.00 Uhr

können Sie Antipasti, Suppen sowie warme Gerichte genießen. Probieren Sie dazu unsere ausgewählten Bio-Weine.

—>  zur Wochenkarte

Kita-Bio-Catering

Für unsere Kinder nur das Beste! BIO-Essen im Kindergarten. Das Basic Biobuffet Restaurant beliefert Schwabings Kindergärten mit kompromisslosen 100%-BIO-Essen für unsere Kleinen. Bei Interesse wenden Sie sich bitte unsere Theken-Mitarbeiter oder rufen Sie uns an: Telefon 089 30765676

Zertifiziertes Bio-Restaurant

Unsere Bioküche wird ein- bis zweimal im Jahr von der Firma ÖkoP-Zertifizierung kontrolliert. Die Kontrollen werden nicht angekündigt und erfolgen anhand von Lieferscheinen und Wareneingängen. Den letzten Besuch ersehen Sie im Schaufenster am Eingang.

BioZertifizierungs Eg-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

  • Basic-Biobuffet – Bio-Restaurant in München-Schwabing

Unsere Wochenkarte

Liebe Gäste!

Unsere  Öffnungszeiten sind  von

9 Uhr bis 18 Uhr. 

Vorspeisen

  • Antipasti- und Salatbuffet 100 g/2,80 Euro

Suppen

  • Vegetarische Tagessuppe 5,90 Euro
  • Saigon-Suppe 6,50 Euro

Hauptspeisen

  • Fleisch- oder Fischgericht aus Öko-Tierhaltung ab 12,50 Euro
  • vegetarisches Gericht ab 11,50 Euro
  • veganes Gericht ab 11,50 Euro

Nachspeisen

  • Rührkuchen ab 3,50 Euro
  • Stück Torte ab 4,00 Euro
  • Tiramisu 4,50 Euro
  • Apfelstrudel mit Vanillesauce 5,50 Euro

Liebe Gäste, Freunde, Lieferanten

Sie waren es gewohnt an dieser Stelle alle Aktivitäten über das Essen und das Lokal einzuholen.

Das wird leider in Zukunft nicht mehr möglich sein, denn wir stellen den Restaurantbetrieb zum 1.6.2022 ein und schließen das basic Bio-Restaurant.

Da diese Entscheidung vielleicht für viele unverständlich scheint möchte ich es Ihnen erklären.

JA, wir hören einfach auf. Wir wenden uns neuen Aufgaben und Zielen zu und schließen dieses Kapitel. Nachfragen ist zwecklos 🙂

Wir haben uns entschieden nur noch das Kita-Catering weiter zu betreiben.

Wir werden auch die besten Gerichte ins Glas verpacken und Sie können diese Gläser in den basic Märkten voraussichtlich ab September kaufen. Genaueres können Sie auf der Website

www.lokalimglas.de

bald ersehen.

Grundsätzlich geht es darum :

Ich habe jetzt fast 20 Jahre als Gastronomin gearbeitet und habe mich fast ausschließlich nur um das Essen, das Wohlergehen der Gäste und dem Restaurant- in allen Erscheinungsformen beschäftigt. 

Wir haben jeden Tag von Montag bis Samstag für ca.200 Gäste und ca.220 Kinderessen gekocht, alles in Handarbeit, keine Convienience, Kuchen und Gebäck selbst hergestellt mit eigenen Rezepten die sich über die Jahre entwickelt haben.

Wir haben viele Veranstaltungen hinter uns, von Geburtstagsfeiern bis Großveranstaltungen bis 600 Personen.

Ich hoffe, es klingt nicht arrogant aber der Zeitpunkt ist gekommen um an mich zu denken.                           

Deshalb höre ich auf.

Es ist Zeit für einen neuen Lebensabschnitt, aber erstmal bin ich noch mit dem Aufhören beschäftigt

„Tempo di cambiare“ ( Pino Daniele)

Unseren treuen Kunden und Partnern, Freunden und  Mitarbeitern- bitte ich um Verständnis für diese Entscheidung.

Auf Wiedersehen, Arrivederci !

Ihre Andrea Kaissouni

Wir lieben bio

Süßes und Feines

Am Buffet erhalten Sie täglich hausgemachten Apfelstrudel, Schokomandel-Kuchen und Rüblikuchen, Torten und frisch gebackene Cockies, auch zuckerfreie und glutenfreie Kuchen. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gern bei Unverträglichkeiten.

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Basic-Biobuffet – Bio-Restaurant in München-Schwabing

Unsere Partner

Mit unseren Bio-Bauern und Lieferanten verbindet uns eine tiefe Leidenschaft für den ökologischen Landbau, die soziale Verantwortung für Naturprodukte und der gewissenhafte Umgang mit hochwertigen Rohstoffen.

Ökoring (regionale Ware) – Rapunzel (Trockenware)  – Biogarten (Spül- und Waschmittel) – Lebensbaum (Gewürze) – Deutsche See-Fisch – Grosserhof (Geflügel) – Pelisande (Weine) – Metzgerei Bühler (Fleisch) – Chiemgauer Naturfleisch – greenbox@bionatic für kompostierbare Verpackungen

Alles zum Mitnehmen

Am Buffet erwarten Sie täglich ab 11 Uhr durchgehend hausgemachte Salate, heiße Tagesgerichte und frisch gebackene Kuchen, dazu täglich wechselnde Suppen und frisch gepresste Säfte.

Bei uns bekommen Sie täglich frische und abwechslungsreiche Bio-Gerichte zum Mitnehmen.

Unser Verpackungsmaterial besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und ist treibhausgasneutral, somit vollständig abbaubar und kompostierbar.

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Wir machen Ihr Fest zum Fest

Stimmen Sie Ihre Wünsche für Feste oder andere Events mit uns ab und lassen Sie sich von unserem bewährten Catering verwöhnen. Wir beraten Sie gern.

Referenzen für unser Catering
Stadt München • Bayerischer Landtag • Fraktion Die Grünen • Internationaler Frauenwelttag • UBS Bank • Fernsehsender MTV • Commerzbank München • diverse Yoga-Zentren • Naturholzhausbau Gruber

Anfahrt

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Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

U-Bahn U 2
Haltestelle: Hohenzollernplatz, Ausstieg Richtung Herzogstraße – West, 5 Minuten gerade aus Richtung Schleißheimer Straße

Tram 27
Haltestelle: Herzogstraße – direkt vor der Tür

Das Basic-Biobuffet gegenüber dem Monopol-Kino.

  • Andrea Kaissouni im Basic-Biobuffet

Mein Name ist Andrea Kaissouni, ich bin Ihre Gastgeberin im Basic Biobuffet München.

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Basic Biobuffet • Restaurant
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Herzogstraße 129
80797 München
Telefon 089 30765676
Telefax 089 30657388

Wir sind von montags bis samstags
von 9 bis 21 Uhr für Sie da.

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